餐饮出品由香港名厨主理,有欧陆风情的海韵迎宾吧;日韩巴西(料理)为主的皇苑特色风味西式铁析烧烤餐厅及蔡集中外(亚洲)美食的椰柏自助餐厅;新派粤菜以燕鲍翅海鲜出品主打配以地方菜系的中式粤韵轩餐厅;拥有区域融入自然环境的无柱式多功能海悦宴会大厅适合满足举办大型会议和奢华宴会;浪漫高雅尽显王者气派的名仕红酒廊雪茄吧;提供会员和商务尊尚服务的听涛阁行政会所酒廊。

位置:酒店一楼
爱琴海西餐及亚洲自助餐厅(180个座位),全天服务,以西式及亚洲美食出品为主,有室内同室外座位,饱览园林乃海景风光。
营业时间:07:00—14:00
          17:30—22:30
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位置:酒店一楼
加勒比池畔美食饮品吧,精致美食饮品,全日源源不绝提供。
营业时间:10:00—24:00

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位置:酒店三楼;
天台花园烧烤(60个座位),提供各式酒类饮品,美食烧烤,夕阳西照,海天一色。
营业时间:17:00—24:00

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位置:酒店三楼
名仕红酒雪茄吧(30个座位)经典红酒和雪茄,伴以旋律优雅的爵士音乐,提供各式鸡尾酒和小食。
营业时间:11:00——02:00

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位置:酒店三楼
海韵大堂吧(80个座位),格调高雅,提供各式饮品,饱览一线海景。
营业时间:11:00—24:00

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位置:酒店二楼
营业时间:10:00--22:00
主要经营中国各种名茶。
(外面承包经营)

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位置:酒店九楼
听涛阁行政酒廊(50个座位)商务聚会,把酒言欢,饱览海景一线风光。
营业时间:10:00—24:00

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